食材の目安量（個数⇔グラム）
レシピの「玉ねぎ1/2個」「にんじん100g」を、個数とグラムで換算します。
よくある質問
玉ねぎ1個は何グラム？
中サイズの玉ねぎは1個およそ200gです。小さいものは150g、大きいものは250〜300gほどあります。レシピで「玉ねぎ1/2個」とあれば約100gが目安です。
重さは皮つきですか？
野菜は皮や芯を含む、買ってきたままの重さの目安です。卵は殻つきの重さ（Mサイズで約60g、中身は約50g）です。
大さじやmlをグラムにしたいときは？
しょうゆ・砂糖・小麦粉などの調味料は「大さじ・小さじ⇔グラム」のページで、ml・ccや合からグラムに換算できます。